■授業日
2023年8月10日（木）

■講師 飯田女子高等学校３年　金田紗衣さん
■授業タイトル
　入浴剤づくり
■おおまかな内容
　飯田女子高等学校の生徒が自由研究として色の変わる入浴剤の研究、開発を行った。
　地元の入浴剤の製造企業とも協力し、独自のブランドとして実際に販売するまでに至った。
■感想
　高校生が地元の企業とも協力し、実際に販売までもっていかれたことは非常に驚きました。
　このような形で産学連携が飯田下伊那でももっと活性化されれば、新たなビジネスの創出に
　もつながると思うので、ぜひ今後も飯田女子高等学校様には本活動を続けていただきたい
　と感じました。

■講師 三島建設株式会社　代表取締役　三島　渚さん
■授業タイトル
　チョウザメプロジェクト
■大まかな内容
　長野県高森町では初めて、チョウザメの養殖を開始された。数年前から本事業に着手されて
　いるが、まだ目に見える収益は出ていないとのこと。しかし、着実にお店への販売増加や、
　何よりもニッチな分野での活躍という面で非常にやりがいがある仕事である。今後は養殖数
　や種類も増やしていきたいとのこと。
■感想
　まず第一に海なし県の長野県でチョウザメの養殖が事業として成り立っていることに非常に
　驚きました。ビジネスチャンスというものはどこに転がっているかわからず、自分から積極的に
　チャレンジしていくことの重要性も感じました。

■講師 フィンガーライムジャパン代表　仲平 豊実さん
■授業タイトル
　フィンガーライム
■おおまかな内容
　日本ではまだなじみのないフィンガーライムを苗木から育て、販売するようになった。これまで
　の農業は儲からないという印象をフィンガーライム販売で変えてきた。実際に高級料亭をはじ
　め日本各所から引き合いをいただけているとのこと。
■感想
　日本ではなじみの薄いフィンガーライムを販売し、さらには大きな売り上げまで上げ、成功さ
　ていることは非常にすごいことだと感じました。フィンガーライムはすごくおいしかったので、
自分が料理する際も使ってみたいと思いました。

■その他
　まるごと収穫祭に向けたアイデア出し
　　10月のまるごと収穫祭にむけ、アイデア出しを行いました。飲食店の出展を行う方針となり、
　　次回の授業で詳細を決める予定です。
　ソバの種まき
　　ソバの種まき体験を行いました。全員で協力し、畝作りや種まきを実施し仲を深めることが
　　できました。

㈱電算 飯田支社　戸田 克弘