■授業日
　2023年9月14日(木)
■授業タイトル
　高森まるごと収穫祭準備・企画
■おおまかな内容
　10月21日(土)に開催される高森まるごと収穫祭に出店するお店の内容を決めた。
信州たかもり熱中小学校は、食べ物を販売する。そのために必要な食材、調理器具、
1パーティーの役割分担についてみんなで意見を出し合った。お客さんに買ってもらえる
食べ物を販売するには試作が必要なため、後日試作を行う。当日の人員配置も後日
決定する。
■感想
　おおまかな方向性は決まったが、試作を行ったり、食材・調理器具の準備等、事前の準備が
完売できるかのカギを握りそうである。限られた時間の中で準備を行い、当日売り切れるように
したい。今回のメンバーは数回しか会ってないのに仲が良く、和気あいあいと今までの授業を行ってきたので、まるごと収穫祭当日も団結して、笑顔で終われるようにしたいと思う。

神稲建設株式会社　竹下 博樹